Menús de 50,50 a 64,80€
Menú de 50,50€ + 10% IVA
Entrantes Fríos
Milhojas de Salmón a las Finas Hierbas con Patata Panadera
Jamón Ibérico de Bellota
Entrantes Calientes
Croquetas y Calamares
Hojaldre Caliente Relleno de Puerros y Gambas
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Lomos de Cabracho al Horno sobre Patata Panadera
Merluza Rellena de Txangurro con Salsa Americana
Carne
Carrillera Ibérica a los Aromáticos
Entrecotte a la Plancha con Guarnición
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café
*Con 6 Langostinos a la Plancha por pers. 8,80 €
Menú de 51,80€ + 10% IVA
Entrantes Fríos
Mouse de Foie con Pan Tostado de Nueces y Pasas
Ensalada de Salmón Marinado y Colas de Langostinos
Jamón y Lomo Ibérico de Bellota
Entrantes Calientes
Pimientos Rellenos de Txipirón en su Tinta
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Dorada a la Plancha con Patata Panadera
Merluza Rellena de Txangurro con Salsa Americana
Carne
Carrillera Ibérica a los Aromáticos
Entrecotte a la Plancha con Guarnición
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café
*Con 6 Langostinos a la Plancha por pers. 8,80 €
Menú de 52,30€ + 10% IVA
Entrantes Fríos
Ensalada de Ventresca con Cebolla Confitada y Caramelo de Módena
Jamón y Lomo Ibérico de Bellota
Ensalada de Pulpo con Verduritas Tiernas y Mousselina de Hongos
Entrantes Calientes
Croquetas de Hongos
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Lomos de Merluza al Horno
Cabracho al Horno sobre Patata Panadera
Carne
Entrecotte a la Plancha con Guarnición
Carrillera Ibérica a los Aromáticos
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café
*Con 6 Langostinos a la Plancha por pers. 8,80 €
Menú de 62,80€ + 10% IVA
Marisco
3 Zamburiñas a la Plancha
Entrantes Fríos
Espárragos Rellenos de Txangurro
Ensalada de Salmón con Langostinos
Entrantes Calientes
Txipirón Encebollado
Milhojas de Calabacín Rellenas de Rabo y Hongos
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Lomos de Merluza Itsaslur (Salsa Verde con Tallos de Espárragos y Setas Confitadas)
Bacalao Dos Salsas
Carne
Solomillo a la Plancha con Guarnición
Entrecotte a la Plancha con Guarnición
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café
*Con 6 Langostinos a la Plancha por pers. 8,80 €
Menú de 62,80€ + 10% IVA
Marisco
6 Langostinos a la Plancha
Entrantes Fríos
Jamón y Lomo Ibérico de Bellota
Espárragos Rellenos de Txangurro con Mayonesa Ligera
Ensalada de Ventresca con Cebolla Confitada y Caramelo de Módena
Entrantes Calientes
Pencas Rellenas de Bacalao en Salsa Verde
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Lomos de Merluza en Salsa Verde
Dorada a la Plancha
Carne
Solomillo a la Plancha con Guarnición
Carrillera Ibérica a los Aromáticos
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café
Menú de 64,80€ + 10% IVA
Marisco
6 Langostinos a la Plancha
Entrantes Fríos
Ensalada de Bacalao con Lechuguitas Tiernas y Vinagreta de Gazpacho
Espárragos Dos Salsas
Templado de Queso de Cabra sobre Lechuguitas Tiernas
Entrantes Calientes
Pimientos Rellenos de Txangurro con Salsa Americana
Salteado de Setas
Plato a escoger entre Pescado o Carne
Pescado
Sapito a la Bilbaina
Dorada a la Plancha
Carne
Carrillera Ibérica a los Aromáticos
Solomillo a la Plancha con Guarnición
Postre
Tarta y Helado
Bodega
Pan, Vino Tinto Crianza Rioja, Rosado Navarro, Agua y Café