Restaurante Txakoli

Menú Especial y Menú Bilbainada

Basado en productos de temporada

Contamos con un menú especial que cambiamos cada jueves, basado en nuestras especialidades de carta y productos de temporada y un Menú Bilbainada.

Estos dos menús están disponible todos los días de la semana.

Menú Especial

Aperitivos

Canapé Frío
Canapé Caliente

Primer Platos

Ragout de Habitas con Vieiras
Ensalada de Tomate de Caserío con Ventresca

Segundo Platos

Merluza Rellena de BegiAndi
Bonito Encebollado
Bacalao a la Plancha con Verduritas al Dente
Confit de pato con Salsa de Foie Y Patatas Chips
Entrecotte a la Plancha con Guanición

Postres caseros, pan y Vino crianza de Rioja, Txakoli o Rosados Navarro

PVP: 30 €+ 10% IVA

No disponible en Aste Nagusia

Menú Bilbainada Mínimo 2 Personas

Ensalada para compartir

A elegir entre:
Ensalada de Ventresca con Cebolla Confitada y Caramelo de Módena
Ensalada Mixta
Ensalada de Tomate (Cebolleta, Ajo y Ventresca)

Carne

Chuletón para dos personas

Postre

Degustación de Postres Caseros Bodega no incluida

PVP: 25 € por persona + 10% IVA

 

Los Espacios